薄荷泡酒是一款以薄荷为主要原料，搭配清酒或白酒制作的夏日清凉饮品。其独特的口感和香气，既能消暑解渴，又能提神醒脑，深受广大消费者喜爱。接下来，我们就来详细介绍如何在家中轻松制作美味的薄荷泡酒。

一、准备材料

新鲜薄荷：选择叶片完整、颜色鲜艳的薄荷，洗净并沥干水分。 清酒或白酒：根据个人口味选择适合的酒类，建议使用口感清爽的清酒或白酒。 冰糖：适量冰糖可以增加薄荷泡酒的甜度，使口感更加柔和。 密封玻璃瓶：选择干净、无油无水的玻璃瓶，确保密封性能良好。

二、制作步骤

展开剩余47% 将洗净的薄荷放入玻璃瓶中，加入适量冰糖。 倒入清酒或白酒，确保液体完全覆盖薄荷叶片。 密封玻璃瓶，将其放置在阴凉通风处。每天轻轻摇晃一次，使薄荷的香气更好地融入酒中。 等待7-10天，薄荷泡酒就可以饮用了。此时，薄荷的香气和酒的味道已经充分融合，呈现出独特的口感。

三、品尝与保存

品尝时，可以适量加入冰块或冷水稀释，调整口感。根据个人喜好，还可以添加柠檬片、枸杞等配料增加口感层次。 未开封的薄荷泡酒可以保存1-2个月。开封后，建议尽快饮用完毕，以免失去最佳的口感。 保存时，请确保玻璃瓶密封良好，避免阳光直射和高温环境。

通过以上介绍，相信你已经掌握了薄荷泡酒的正确做法。不妨在家中动手制作一款清新的薄荷泡酒，为炎炎夏日带来一丝清凉吧！

发布于：广东省